【乳がん】豆腐バー

ここのところ、ハマっている食べ物です。

大豆たんぱくは、プロテインスコアが低いそうですが
【乳がん】タンパク質を評価するプロテインスコア

サラダや炒め物に使いやすいので、お気に入りになっています。

最初に買ったとき、まずは味見しようと、小さく切って食べてみたら

私の味覚としては、おいしく感じませんでした。

うひゃー、これは失敗だったかもと、思いましたが

せっかく買ったのだからと、ごま油と塩で作るチョレギサラダに混ぜてみました。

すると、とってもおいしくなってびっくりしました。

しっとりしたカッテージチーズみたいな感じのように思いました。(個人の感想です)

油と塩って、おいしさに欠かせないんですねえ。

チョレギサラダは、レタスとワカメで作るので、海藻も摂れますので

ここのところ、よく作ってましたが、豆腐バーを加えると食べ応えも出ます。

いいもの見つけちゃったなと、思いますが、高野豆腐でもよさそうですよね。

高野豆腐は大好物ですが、豆腐バーがお手軽なので、つい買っちゃいます。

ギリギリchop

1964年生まれ 専業主婦です。 同居家族は4歳年上の夫。 多発性骨転移あり、ステージ4の乳がん治療中ですが、あつ森で楽しく遊ぶ毎日です。 あつ森の活動は、YouTube動画にもしています。 〈夢番地〉 メイン島=Bz島(とう) 4235-3076-8158  サブ島=あいのバクダン島(じま) 6602-5444-4994

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カテゴリー: 乳がん

作成者: ギリギリchop

1964年生まれ 専業主婦です。 同居家族は4歳年上の夫。 多発性骨転移あり、ステージ4の乳がん治療中ですが、あつ森で楽しく遊ぶ毎日です。 あつ森の活動は、YouTube動画にもしています。 〈夢番地〉 メイン島=Bz島(とう) 4235-3076-8158  サブ島=あいのバクダン島(じま) 6602-5444-4994

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