YouTubeをダラダラ見ていたら、サバ缶レシピを紹介する動画を発見しました。 ほかにも、サバ缶レシピ動画はたくさんありますが、10個まとめて紹介してくれていて、たいへん参考になりました。 投稿者は糖尿病患者さんのようで… 続きを読む 【食事】サバ缶レシピ10選
カテゴリー: 食事
【食事】煮物マラソン
常備菜をいくつか作るのが習慣になっています。 これらが定番の煮物で、なくなるたびに作るようにしていますが、たまに何もかもがいっぺんになくなるときがあります。 そういうわけで、朝から何度も煮物を作りました。 朝、カボチャと… 続きを読む 【食事】煮物マラソン
【乳がん】お花見
桜が咲いて、お花見が楽しい季節になりましたね。 桜は、日本人の心をふるわせる何かがある不思議な花ですね。 見て、こんなにうれしい気持ちになる花は、ほかにありません。 お弁当を持って行き、シートを広げて・・というお花見をす… 続きを読む 【乳がん】お花見
【食事】柑橘類のビタミンC
きのうの記事で、不知火(デコポン)のことを書いて、気になったことを調べてみました。 気になったこと=柑橘類のビタミンC含有量ランキングです。 柑橘類といえばビタミンC.、ビタミンCといえば柑橘類ですが、どれが一番多く含ん… 続きを読む 【食事】柑橘類のビタミンC
【食事】不知火
画像は「不知火」という名のくだものです。 上部に特徴がありますね。 少し前に、実家の母からもらったので食べてみたら、とってもおいしくて、また食べたいな~と、思っていたら、近所の八百屋さんで売っていたので買ってきました。 … 続きを読む 【食事】不知火
【食事】昆布がおいしい
腸活に励んでいますので、それに役立つものを食べようと意識しています。 好きなものでないと続けられませんから、無理に食べているものはありません。 さらに、たまに何かにハマると、そればかり食べてしまうこともよくあります。 い… 続きを読む 【食事】昆布がおいしい
【食事】がんによる死亡リスク50%以上減
がん情報チャンネルから、動画を転載します。 詳細は、動画をご覧いただきたいのですが、ポリフェノールの一種である「フラボノール」が、がんに効くそうです。 論文のデータを紹介して、解説してくれていますが、フラボノールは、ブロ… 続きを読む 【食事】がんによる死亡リスク50%以上減
【乳がん】風邪をひきました
風邪をひいたようで、臥せっていました。 やっと床上げといいますか、起きて過ごす時間を長くとれるようになってきました。 発熱は、1日で引いたのですが、頭痛が長くのこっていて、久しぶりに鎮痛剤をのみました。 吐き気から始まり… 続きを読む 【乳がん】風邪をひきました
【乳がん】昆布大好き
食物繊維・カリウム・鉄・亜鉛などのミネラルが含まれている海藻を意識して摂っています。 いちばん好きな海藻は昆布です。 出汁をとった昆布も、むしゃむしゃ食べてしまうのは、むかしからでした。 たまに買ってくるのが、生の切り昆… 続きを読む 【乳がん】昆布大好き
【食事】腸活の味方、旬の食材
食事の摂り方の参考にさせてもらっているYouTubeチャンネル「管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン」から転載します。 紹介されている食材は、菊芋で、イヌリンという食物繊維が豊富に含まれているそうで、腸活にかなり役立… 続きを読む 【食事】腸活の味方、旬の食材