画像は「不知火」という名のくだものです。
上部に特徴がありますね。
少し前に、実家の母からもらったので食べてみたら、とってもおいしくて、また食べたいな~と、思っていたら、近所の八百屋さんで売っていたので買ってきました。
あらためて調べてみたら、「不知火」=「デコポン」でした。
清美オレンジとポンカンをかけあわせたもので、JAから出荷されるものだけが「デコポン®」を名乗ることができるそうです。
手でむけますし、薄皮もいっしょに食べられますので、手軽です。
気になる栄養素ですが、ビタミンCは、ミカンの1.6倍含まれています。
さらに、抗酸化作用があるカロテンや、ポリフェノール「ヘスペリジン」も含有しています。
ヘスペリジンは、花粉症にも効くそうなので、今の季節、どんどん食べるとよさそうですね。
柑橘類は、種類が多いので、旬の時期にひとつずつ食べていったら楽しそうだなと思いました。