【食事】柑橘類のビタミンC

きのうの記事で、不知火(デコポン)のことを書いて、気になったことを調べてみました。

気になったこと=柑橘類のビタミンC含有量ランキングです。

柑橘類といえばビタミンC.、ビタミンCといえば柑橘類ですが、どれが一番多く含んでいるのでしょう?

結果は、「タンカン」でした。

タンカン??聞いたことあるような、ないような・・・食べたことはありません。

これがタンカンだそうです。(フリー素材サイトから借りてきました)

沖縄で生産されているくだもので、旬が1~3月ということなので、今月中に探してみるとよさそうです。

タンカン100gあたり53mgのビタミンCが含まれています。

1個の重さは、平均150gほどだそうですから、1個食べるとビタミンCを80mg弱摂取できます。

とはいえ、柑橘類はどれもビタミンCがたっぷり含まれているので、あまりこだわる必要はないかもしれませんね。

ビタミンCは身体への吸収率が高く、1日200mgまでであれば90%が体内に取り込まれるそうです。

でも、1日1,000mg以上を摂取すると吸収率は50%以下に下がってしまいます。

成人が1日あたり摂取するビタミンCの推奨量は100mgです。

1000mgは、食べ物からだけでは、そう簡単に摂取できる量ではありませんね。

サプリを使うときには、注意したほうがよさそうです。

ギリギリchop

1964年生まれ 専業主婦です。 同居家族は4歳年上の夫。 多発性骨転移あり、ステージ4の乳がん治療中ですが、あつ森で楽しく遊ぶ毎日です。 あつ森の活動は、YouTube動画にもしています。 〈夢番地〉 メイン島=Bz島(とう) 4235-3076-8158  サブ島=あいのバクダン島(じま) 6602-5444-4994

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カテゴリー: 食事

作成者: ギリギリchop

1964年生まれ 専業主婦です。 同居家族は4歳年上の夫。 多発性骨転移あり、ステージ4の乳がん治療中ですが、あつ森で楽しく遊ぶ毎日です。 あつ森の活動は、YouTube動画にもしています。 〈夢番地〉 メイン島=Bz島(とう) 4235-3076-8158  サブ島=あいのバクダン島(じま) 6602-5444-4994

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