食生活では、タンパク質をしっかり摂ることを重視しています。
理由については、過去記事にまとめてあります。
（【食事】タンパク質摂取がだいじな理由）
もともと胃腸が丈夫で、食欲旺盛なせいか、夏バテというのはしたことがありません。
それでも、さすがに猛暑続きで疲れがたまっているのでしょうか？タンパク質の消化が、ちょっとしんどく感じることが増えてきました。
食べている途中でおなかがいっぱいになってしまうって、つまり、あまり食欲がないともいえるのかもしれませんが。
消化不良だとか食欲不振だとかっていう状態になったことがないので、よくわかりません。
それでもタンパク質はあきらめずに摂取しようと工夫しています。
先日、キャベツのコールスローサラダを作って、そこに竹輪を投入してみたところ、とてもおいしくできました。
竹輪は、食べ疲れしないので、いろいろなものに応用していこうと考えています。
といっても、まるかじりでも問題ありませんから、応用する必要はありませんけどね。（笑）
※竹輪やカニカマなど、魚肉加工品は便利なんですが、塩分が高いので摂取量には注意が必要です。
（【食事】あさイチでタンパク質特集）