カテゴリー: 乳がん

今、使っているお味噌です。 酒粕の記事を多数アップしましたが、糀（麹＝こうじ）も、もちろん健康効果の高い食品ですよね。 そもそも、酒粕は米麹に酵母と乳酸菌を加え発酵させて作るものです。（笑） 画像のお味噌は、麹の含有量が… 続きを読む 【乳がん】便利そうな調味料

ここのところ、酒粕についての記事が増えています。 調べていくうち、興味深い成分が含まれていることがわかりましたので 今回は、その成分「レジスタントプロテイン」についてです。 レジスタントプロテインは、「プロテイン」という… 続きを読む 【乳がん】レジスタントプロテイン

きのう、たまたま温活にもいそしんでいます、という記事を書いたら、 あさイチで「さらば!“冬バテ” 血流アップ大作戦」という特集が放送されていました。 血流の悪化により毛細血管がダメージを受けることで、「冬バテ」なる症状が… 続きを読む 【乳がん】温活効果

もともと酒粕は、お正月にダラダラと見ていたYouTube動画 管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンで、取り上げられていて、 なるほど、腸活によさそうだなと思い、食べてみることにしたのですが 改めて調べてみると、抗がん… 続きを読む 【乳がん】酒粕の抗がん作用

酒粕を買いに行ったスーパーで、親切な店員さんから教えてもらった「もっとおいしい酒粕」をゲットしてきました。 酒粕は、四角く平たい板状になっている板粕が一般的のようです。 買ってきたのは、板状にできなかった「ばら粕」と呼ば… 続きを読む 【乳がん】酒粕入り豚汁

ひとつ前の記事で、今年の目標として、新食材「酒粕」を使う料理にチャレンジしたいことを書きました。 さっそく、スーパーに行ったときに酒粕を探してみました。 初めて買うものなので、どこにあるのかさえわかりませんでしたが、なん… 続きを読む 【乳がん】ちょっといい話

年の初めに抱負を、と思って書き始めましたが これといって、大きなものは思いつきませんでした。 現状維持で十分ありがたい、というのが実情だからでしょうか。 去年から始めた運動と食生活改善は、このまま続けていく予定ですが 新… 続きを読む 【乳がん】今年の目標

タイトルどおり、夫が風邪をひいています。 気分が悪そうで、かわいそうだなと思いますが 同時に、うつさないで！と、思っちゃいます。 私って、薄情な妻ですか？ でも、がん患者は、というより、抗がん剤治療中の患者は、感染症に注… 続きを読む 【乳がん】夫が風邪

お正月は、どうしてもだらけてしまいます。 必要最低限の家事はやっているとはいえ、いつもより、じっとしている時間が長くなりました。 ジムも、休館日が明けてからもさぼってしまい、４日になってやっと行ってきました。 「混んでそ… 続きを読む 【乳がん】日常に戻る