カテゴリー: 食事

スイカって、水分だけしかないような気がしていましたが、実は栄養豊富なスーパーフードです。（【食事】スイカ） 過去記事でもふれていますが、タネや皮にも栄養がありますので、丸ごと全部食べるのがよさそうです。 でも、皮をおつけ… 続きを読む 【食事】スイカのタネ

タイトル通りなんですが、キウイフルーツ（グリーン）を使ってサラダを作りました。 特に工夫をしたスペシャルなものではなく、レタス、キュウリ、ミニトマトといっしょにドレッシングをかけただけです。 ドレッシングは、オリーブオイ… 続きを読む 【食事】キウイのサラダ

食生活では、タンパク質をしっかり摂ることを重視しています。 理由については、過去記事にまとめてあります。（【食事】タンパク質摂取がだいじな理由） もともと胃腸が丈夫で、食欲旺盛なせいか、夏バテというのはしたことがありませ… 続きを読む 【食事】高タンパク食のお役立ち食材

毎日暑いというのに、何を血迷ったか昼ご飯に天ぷらそばを作りました。 暑いよ、暑いよと思いつつ天ぷらを揚げました。 エビや野菜のほかに、もっとタンパク質を！と欲張って、鶏のささみも揚げました。 ふだん鶏は、ムネ肉を食べてい… 続きを読む 【食事】鶏ささみがおいしい

ルイボスティーを飲み始めて、まだ数日しか経っていませんが、その後も健康効果について調べましたので、まとめておきます。 ※過去記事（【食事】ルイボスティー）と重なる内容もあります。 期待できる健康効果は、以下になります。 … 続きを読む 【食事】改めてルイボスティー

ルイボスティー生活を始めましたばかりですが、（【食事】ルイボスティーを買ってみました）商品が届いたとき、夫が「俺は抹茶が飲みたいな」と言い出しました。 抹茶の粉末を溶いて飲むのも、カテキンが摂取できて健康効果が高いのは、… 続きを読む 【食事】ルイボスティーの次は抹茶？